Championnat RVF - Sancerre 11.03.2017

L'équipe : Michel et Bruno

Notre 3e participation au championnat de la RVF (Sancerre, Chinon et Sancerre une seconde fois)

Voici quelques commentaires, je m'abstiendrais des domaines, cuvées et millésimes.

Vin N° 1 : Cépages : pinot noir 40% pinot meunier 40 % chardonnay 20% - Appellation : champagne
Proposition : Chardonnay - Crémant de Bourgogne
En bouche nous n'arrivons pas à nous situer en Champagne, et pourtant ces bulles fines… pourraient bien être du champagne.

Vin N° 2 : Cépages : Bianco Gentile - Appellation : Vin de France 
Proposition : Grenache - Vin de France
Nous évoquons l'ugni blanc, mais restons en Rhône Sud

Vin N°3 : Cépages : marsanne 60 %roussanne 40 % - Appellation : Faugères
Proposition : Sauvignon - Menetou-Salon
Bon ok pas terrible comme proposition. J'avais dégusté la veille une cuvée particulière qui devait ressembler à ce vin, alors pourquoi pas.

Vin N° 4 : Cépages : sauvignon - Appellation : Sancerre
Proposition : Melon de Bourgogne - Muscadet de sèvre-et-Maine
Pourtant du sauvignon, on en boit pas mal.

Vin N° 5 : Cépages : gewurztraminer - Appellation : Alsace Gd cru
Proposition : chenin - Montlouis demi-sec
Sur le brouillon au premier nez j'écris gewurz, puis en bouche j'écris grand cru. Malheureusement, nous discutons un peu trop.

Vin N° 6 : Cépages : pinot noir - Appellation : Coteaux Bourguignons
Proposition : Pinot noir - Sancerre
Michel évoque le mâconnais, Rully… 

Vin N° 7 : Cépages : pinot noir - Appellation : Sancerre
Proposition : Pinot noir - Givry
Au premier nez, je me dis que ce serait bien un Sancerre, bah non pas deux fois de suite. Erreur de ne pas avoir gardé un peu du vin précédent.

Vin N° 8 : Cépages : syrah 50 % cabernet sauvignon 28 % mourvèdre 22 % - Appellation : IGP Bouches du Rhône
Proposition : Syrah - Crozes Hermitage

Vin N° 9 : Cépages : grenache 90 % syrah 8 mourvèdre 2 - Appellation : Châteauneuf-du-pape
Proposition : Grenache - Côtes du Rhône
Nous avons eu la syrah également

VIN N° 10 - Cépages : merlot 75% cabernet franc 25 % - Appellation : Saint Emilion grand cru
Proposition : grenache - Minervois
Et pourtant au premier nez je me suis dit "merlot" et puis… plus rien. Cas typique du manque d'entrainement.

Vin N° 11 : Cépages : carignan 45% syrah 30 % grenache 25 % - Appellation : Fitou
Proposition : grenache - Châteauneuf-du-Pape
Encore du grenache et pas de bordeaux, il y a un truc
Pour le carignan, nous sommes complètement passé à côté

Vin N° 12 : Cépages : chenin - Appellation : Coteaux de l’Aubance
Proposition : chenin - Quarts de Chaume
A part Coteaux du Layon - Bonnezeaux - Quarts de Chaume et Savennières, je ne pense à rien d'autres. Michel a évoqué plusieurs fois Coteaux de l'Aubance.

Ce n'est pas brillant mais pas laborieux non plus.
Et merci pour ce moment partagé et convivial à Sancerre.
Par contre, il était étonnant de n'avoir rencontré qu'un seul vigneron.