jeudi 30 septembre 2021

Repas annuel Amphores du 15.10.2021

 

David et toute son équipe auront le plaisir de nous accueillir au restaurant 

La Suite

Rue Bourbonnoux  

Vendredi 15 octobre 2021 à partir de 19 h 30

pour notre traditionnel repas accord mets & vins  

Notre soirée se déroulera selon le processus habituel : 

A partir de 19 h30 : apéritif proposé par le Club ayant pour thème : « Blancs de Savoie » (3 vins) 

Puis, à 20 h 15, le repas dont vous trouverez le menu ci-dessous.

David nous proposera pour chaque plat un vin qu’il conviendra de découvrir 

Votre participation financière s’élèvera à 5 € (Club) pour l'apéritif

et 65 € pour le repas (restaurant) 

Merci de bien vouloir vous inscrire à l'adresse suivante : 

https://doodle.com/poll/769b5x83rbs42try?utm_source=poll&utm_medium=link

 

  

Dîner Amphores

Vendredi 15 octobre 2021

 

Apéritif

Amuses-Bouche

Dégustation Blancs de Savoie 

*** 

Œuf bio coulant, royale de cèpes,

Espuma au vieux comté

et copeaux de Serrano.

Accompagnement : Vin Mystère 1 

*** 

Suprême de pintade aux girolles,

Jus tranché au romarin.

Accompagnement : Vin Mystère 2 

*** 

Fromages à pâtes persillées.

.Accompagnement : Vin Mystère 3 

*** 

Figues rôties au vin d’épices,

Glace pistache.

Accompagnement : Vin Mystère 4 

 

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