mardi 28 mai 2019

Dîner Annuel Amphores : ''La Suite'' - 14.06.2019



La Suite
Rue Bourbonnoux


Vendredi 14 juin 2019 à partir de 19 h 30

pour notre traditionnel repas accord mets & vins


Notre soirée se déroulera selon le processus habituel :

A partir de 19 h30 : apéritif proposé par le Club ayant pour thème : «Côte de Beaune blanc» (3 vins)

Puis, à  20 h 15, le repas  dont vous trouverez le menu ci-dessous.
David nous proposera pour chaque plat un vin qu’il conviendra de découvrir


Votre participation financière s’élèvera à 7 € (Club)  pour l'apéritif
et 65 € pour le repas (restaurant)


Merci de bien vouloir vous inscrire à l'adresse suivante :






Dîner Amphores
Vendredi 14 Juin 2019

Apéritif
Amuses-Bouche
Dégustation Côte de Beaune  Blanc

***

Ceviche de thon rouge,
combava et citron bergamote,
guacamole et tacos croustillants.
Accompagnement : Vin Mystère 1

***

Pluma de cochon ibérique,
crème de chorizo,
aubergine farcie et pommes de terre grenaille.
Accompagnement : Vin Mystère 2

***

Saint-Marcellin,
pain aux noisettes et raisins.
Accompagnement : Vin Mystère 3

***

Soupe de fraises de Carpentras,
rafraîchie au citron vert.
Accompagnement : Vin Mystère 4


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