La Suite
Rue Bourbonnoux
Vendredi 14 juin 2019 à partir de 19 h 30
pour notre traditionnel repas accord mets
& vins
Notre soirée se déroulera selon le processus
habituel :
A partir de 19 h30 : apéritif proposé
par le Club ayant pour thème : «Côte de Beaune blanc» (3 vins)
Puis, à 20 h 15, le repas dont
vous trouverez le menu ci-dessous.
David nous proposera pour chaque plat un vin qu’il conviendra
de découvrir
Votre participation financière s’élèvera à 7 € (Club) pour l'apéritif
et 65 € pour le repas (restaurant)
Merci de bien vouloir vous inscrire à l'adresse
suivante :
Dîner
Amphores
Vendredi
14 Juin 2019
Apéritif
Amuses-Bouche
Dégustation
Côte de Beaune Blanc
***
Ceviche de thon rouge,
combava
et citron bergamote,
guacamole
et tacos croustillants.
Accompagnement :
Vin Mystère 1
***
Pluma de cochon ibérique,
crème
de chorizo,
aubergine
farcie et pommes de terre grenaille.
Accompagnement :
Vin Mystère 2
***
Saint-Marcellin,
pain
aux noisettes et raisins.
Accompagnement :
Vin Mystère 3
***
Soupe de fraises de Carpentras,
rafraîchie
au citron vert.
Accompagnement :
Vin Mystère 4
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