dimanche 15 décembre 2019

Réunion bureau Amphores du 03.12.2019


Réunion de bureau du Club Amphores, le 3 Décembre 2019                           mardi 10 Décembre 2019





Compte-rendu : 
Au domicile de Claude Falourd, s’étaient donc réunis Bouquet Claude, Chat Bernard, Chollet Laurent, Creugny Bruno, Falourd Claude, Guerrin Jean-Loup et Jacquet Jean-Michel afin de finaliser l’organisation des dégustations de l’année 2020 (thèmes et budgets prévisionnels) et de réfléchir aux futures activités pour les années 2021 et 2022.

1 - Budget : 
Nous convenons qu’un budget prévisionnel sera affecté à chacune de nos séances de dégustation, celui-ci définissant la limite des dépenses que les organisateurs auront à charge de ne pas dépasser (sauf cas exceptionnel qui devra recevoir le quitus du bureau). Cette enveloppe sera fixée en début de chaque année, en parallèle à la définition de la dégustation et le montant étant établi selon le contenu de la dégustation en tenant compte des antécédents budgétaires de dégustations similaires. 

2 - Prix des participations : 
Du fait de l’établissement d’une enveloppe prévisionnelle, le prix d’inscription à chaque séance sera calculé à partir de ce montant divisé par le nombre minima de participants impliquant l’ouverture de 3 bouteilles soit 35.(E

Exemple : Dégustation : Vins Grecs
  Budget Prévu : 850,00 €
  Inscription : 850,00 / 35 = 24,00 €)

>> Ce prix, pour l’année en cours,  sera limité à 30 €.

 
 3 – Dégustations 2020.

Date
Thème
Organisateur(s)
Budget
prévu (ou réalisé)
Inscription
8 Janvier
Côtes-du-Rhône (Appellation) 2016
J.L. Guerrin
353,00 €
10,00 €
3 Février
Assemblée Générale



17 Février
Les Satellites de Saint-Emilion (Lussac, Montagne, Puisséguin et Saint-Georges)
C.Falourd & B.Chat
500,00 €
14,00
11 Mars
Vins Grecs
J.M.Jacquet
850,00 €
24,00
8 Avril
Les Vins du Jura (6 Blancs dont 1 Savagnin ouillé et 2 Rouges)
L.Chollet
500,00 €

11 Mai
Côtes d’Auvergne & Saint-Pourçain
C.Bouquet & L.Chollet
400,00 €
12,00 €
3 Juin
Jeu (Quizz & Dégustation ‘’Aveugle’’)
C.Falourd & L.Chollet
200,00 € +
120,00 € (Casse-croûte)
9,00 €
Juin (à définir)
Repas + Apéritif (Vins Blancs de Savoie)
J.L. Guerrin
110,00 € (Apéritif)
6,00 €
Septembre (à définir)
Soit : Corse ou
(3 viticulteurs / Monts Damnés)
B ;Creugny (Corse) ou (C.Falourd, J.M.Jacquet et J.L Guerrin)
600,00 €
17,00 €
Octobre (à définir)
Les Découvertes
Tous


Novembre (à définir)
Prestige : Languedoc Rouges
J.M.Jacquet & J.L.Guerrin
1 300,00 €
30,00 €
Décembre (à définir)
Un vigneron : F .Chidaine
J.L.Guerrin
600,00 €
17,00 €

4 – Nos perspectives de thèmes de dégustation pour l’année 2021 :

- Le Sauvignon de Touraine
- Femmes vigneronnes
- Deux appellations : Auxey-Duresses & Monthélie
- Une appellation : Cabardès
- Un vigneron : Guillaume Sorbe (Les Poëte)
- Un cépage : Riesling (Prestige)
- Vins Italie (IGP)

5 – Quelques pistes pour l’année 2022 :

- Les Blancs de la Côte de Beaune (Prestige)





La réunion se terminant par des réalisations de Solange accompagnées de ‘’quilles’’ en présence desquelles il a fallu se mettre à ‘’retravailler’’ avec ardeur.



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